做好这些，就已经有丫鬟带着采到的马齿苋回来了。去掉老叶老根，细切成段，拿水一焯，再加盐入味，拌上调料，落在准备好的盘子里，就是一道小菜。
鱼腥草下酒极好，她正好也会做，同样清洗切段，拿调好的辣椒油拌上，又成一盘。
光是野菜也不行，想了想，美景冲出厨房，就在厨房后面的笼子里抓了一只鸡出来。
“世子妃……”旁边的丫鬟都看傻了，想帮把手，却根本插不进去。
沈美景一手捏着鸡的翅膀根，一手拿刀，都不用人帮她捏着鸡脑袋，就直接一刀快狠准地抹了鸡脖子。
鸡“咯咯”叫了两声，扑腾两下，不动弹了，血流了一碗。
目睹整个过程的丫鬟们都僵硬了身子，跟她手里的鸡一样动也不动。
美景完全没理她们，拔鸡毛，开膛破肚，一气呵成，等水第二次开的时候，鸡已经下锅，先煮熟，再抹盐，裹了面粉落进油锅里一瞬，又捞起来抹香料，最后往鸡肚子里塞些入味的调料，往蒸笼里放了去。
“去招呼客人。”美景回头看着傻掉的锦衣道：“我稍后就到，你先过去稳着世子爷。”
“是……”锦衣回过神，连忙往外跑。
抹了一把汗，沈美景将做好的鸡端出来切了，叹息道：“只能这样将就了，你们谁有空的，准备上菜吧。”
香气四溢，站在边上的丫鬟打了自己一巴掌回过神来，低着头上前端菜往外走。
“世子妃。”管家磨磨蹭蹭地终于来了厨房，看了看她，笑道：“有什么需要的吗？”
真是来得够快的，沈美景笑了笑：“没什么需要的了，等我再去杀一只鸭，烤了送过去就好。”
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