还有一口气的大河虾全部都剥出虾仁。
小河虾则是先放在清水中。
还有野鸭、白鲢鱼以及鳝鱼等一些都是宰杀掉、清理干净。
虽然这些都非常的麻烦，但是冯斌、郑景逸也都跟着一起干，再加上刘芬珍大姐和方建、夏国栋，每个人倒是也不会分到太多的活。
冯斌在动手麻利把需要宰杀的都给宰杀后，把清理交给大家。
“你们接着清理，我去后厨做早饭去，人是铁饭是钢，不能光干活不吃饭，现在时间也不早了，我给大家做个手擀面吧。”
夏国栋自然是立刻说：“好啊，五哥我也想吃手擀面。”
方建听了笑着说：“你就想着吃，你当厨子真是不亏待自己。”
方建这话把大家都给逗乐了。
冯斌也笑着说：“哈哈哈，厨子不肥五谷不丰嘛。”
让大家先在后院忙碌，冯斌洗干净手，在更衣室里换了身衣服才进入后厨。
后厨里，冯斌打开冰箱看了看，干脆把之前剩下的一小块五花肉，还有之前剩下的半片黄鱼都给拿出来。
还从一个坛子里捞出几片腌制的雪菜来。
把这些剩下的食材都给充分利用上。
冯斌给大家做了一顿手擀面，而且还准备了雪菜黄鱼和酱肉丁两种浇头。
虽然没有时间准备鱼汤，但烹炒过后的雪菜黄鱼片，还有切成小丁五花肉和香菇丁进行酱炒，都是非常香的浇头。
因而哪怕是白水煮出的手擀面，搭配上这两样浇头依旧很诱人。
喜欢重生90年代，成为中华名厨请大家收藏：(m.luobaxs.com)重生90年代，成为中华名厨落吧小说更新速度全网最快。