顾延章只想骂自己蠢。Ｘ23ＵＳ．更新最快
他想了一路，白日黑夜都在想，还拉着属僚同自家一起想，总绕着以前的老办法，时时都在考虑如何才能快速将瘪谷、霉谷、砂石等等一一分离出来，再做秤量。
秤量并不难，难在如何快速分离不同质量的粮谷。
粮谷颜色不一，有浅黄，褐黄并其余颜色，肉眼自然难分，用簸箕来颠，大部分是能筛出来，然则却总有不少漏网之鱼，又兼速度还慢，颠过之后，另要仔细检查，不然极容易将霉变的谷子混在好谷子里头，另有些砂石也是黄褐色，自然也不好捡开。
可他为什么要分离？？
谷子是黄色，可米却不是啊！不管产自哪一处，新米都是白的，米的颜色变了，说明仓中所存不是霉米，就是陈米，单看颜色，就能轻易分出好坏新陈程度，哪里用那样辛苦！
便似那马蹄一般，好的马蹄乃是白色，坏的马蹄乃是黄色、黑色，外头套了一层皮不好分辨，只要把皮给削了，露得肉出来，买家自然会长了眼睛看。
届时从常平仓中各处随意抽取粮谷，用碾子碾去皮，只剩得米，再来计算出米率，并不用花多少力气，甚至都不用借调县衙里头的人。
陈笃才不是说眼下人手紧，要去敦促秋收，不好抽调吗？
那便不用差役好了！
拉磨哪里用人，拿了令书去驿站里头借调几头骡子来，把那骡子眼睛一蒙，一日十二个时辰，能给你拉上七八个时辰，又不会抱怨，也不会使坏，更不会暗中通风报信难道陈笃才还指望骡子拉着一张长脸同他说人话不成？
不过多吃几斤草罢了！
这样便宜好用的，比起县衙里头的差役来说，简直是物美价廉，多少好词好句都难以形容其妙！
勤哉，骡耶！
若不是此时没有功夫，顾延章简直想要大书特书，写一篇《骡赋》来赞美一回！
他想得通了最麻烦的这一点，只觉得遍体舒畅，只是想到该要如何取样才能真正做到从一堆粮谷里头逐层平均取粮，又卡住了，脑子里头又喜又烦，一时竟是有些忘了本是与季清菱坐在一处吃东西，又因思虑到后头一桩麻烦事，只忍不住皱着眉头在认真思索。
然则季清菱这一处坐着，一面拿手中筷子去分马蹄糕，一面又偷偷看了看顾延章的表情，心中实在有些焦急
五哥不出声，她如何能分辨自家方才说的话，到底有没有用啊！
好像是说得有些太隐晦，可若是说得太直接，又不合适了，到底这事情按着从前，当是五哥自想出来的才是！
季清菱纠结不已，踌躇了一会，已是快忍不住，正要开口说话，将那法子点得更用力些，却是忽见得身旁那一个人蓦地转过头来，一双眼睛里头全是激动，对着自己道：“清菱，你说那马蹄去了皮能辨好坏，谷子去了皮，是不是也能辨新陈好坏？若是我将那谷子碾成米，瘪谷自然就去了，砂石也容易辨认，另有霉变的，随时可以挑出来，你觉得这法子可不可行？”
他不用季清菱回话，手里抓着两根筷子无意识地捏来捏去，复又道：“只要给粮谷定下例子，一石米能碾米若干，五斗也好，四斗半也好，定了这出米数，仓中每囤取粮谷若干，怕是不用几日，便能将粮谷抽查干净！”
季清菱听得顾延章说的法子，低头琢磨了片刻，抬起头来，果然一脸高兴，道：“五哥，这法子可行！只是另有一桩麻烦常平仓中粮谷堆得那样高，你要如何逐层取粮？”
她一面说，一面暗暗喘了一口大气。
妥了！
将粮仓中存粮不同层面的粮谷取样混在一处同碾，把粮谷碾成米，只要每石能碾出米五斗，等于一斤谷子能出半斤的米，即算是存粮质量合格，这便是从前“顾延章”提出的查库、查仓办法。
因各处衙门里头收粮的时候，实际上已经检验过一回农人交上来的粮谷质量，入仓之时，也有重新检查过，是以如果不出意外，绝不可能出现不合规的结果。如果查库时发觉一石粮碾不出五斗米，并不会追究各乡县中收粮的衙门责任，只会去追究管常平仓官员的责任。
此法虽然后来屡经改进，但是其中核心一直没有变过，从来都是将“粮谷”去皮，由“查谷”变为“查米”，不过适应各地不同的谷子灌浆程度来更改标准而已，直到过百年之后，还依旧沿用着。
至于如何分层取粮……
季清菱语毕，也不敢多言，转头望着外头那一丛竹子，复又回头问道：“五哥，眼下是如何在仓中取粮来验核？”
顾延章道：“本是用在各囤中插入一根竹竿，按着竹竿测出的高度来丈量换算粮谷数目，另又拆开各个小库，从四个角挖开粮堆，各层取粮……”
这也是查粮费时费力的原因之一。
试想，一处常平仓中得有多少囤粮，没囤粮都要拆开四角，从中挖粮，复又从四角取粮，若是人手够还罢了，若是人手不够，当真是十天半个月都做不完的事情。
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