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第五十八章

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木耳是平民家庭中也非常常见的食材,不过绝大多数都是以干木耳的形式,需要的时候用水泡一段时间就会恢复弹性,适合清炒、凉拌等等方式,一道很百搭用处也非常广泛的食材。

只看外表金边绿耳和新鲜木耳的状态差不多,只是体型上有所差距,金边绿耳要更大一些。

晒干、烘干是保存蘑菇的一大实用方法,蘑菇可以依靠这个方式延长保质期,保存得当的话放一年拿出来甚至还能吃。

具体常见的干蘑菇有花菇香信菇茶树菇等等,种类种类非常广泛。

这一句话让阿塔愣了一下,他迟疑的说:“从来没人提过这个……”他也不确定能不能行。

极光星没有阳光照耀,所以这里的人也从来没有思考过“晒”这种方式。

如果是以前,没在有阳光的地方提烘干,那可能是不经脑子说了个理想化还费时费力的蠢方法,但在这个科技发达的年代搞一个烘干房其实不是难事,费用也贵不到哪里去,甚至只需要找几个智能机器人就能搭建。

阿塔陷入了思考,询问林安更多的细节,林安挠了挠头实话实说:“我只是随口一问,在地球,很多东西都可以通过晒干保存,不止蘑菇,像豆角、玉米、肉、鱼都可以,所以就联想到了。”

“如果晒干的话可以保存很久,需要的时候再用水泡发,口感味道上肯定会有所不同,但比起高昂的运送费用,这个确实更实惠一些?”林安说。

阿塔自己经过思考似乎也觉得这个方法可行,白净的脸上浮上一抹激动的薄红,似乎已经想到了带领村民们发家致富的未来。

但想到自己现在还身兼工作,要带着林安他们旅行,强行按压下了这份情绪,却还是难掩激动:“谢谢您的建议!我一定会认真和村长说的!我先带你们去最近的村子看看怎么样?可以在那里休息一阵!”

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