青春燃烧在叶尔羌河畔

半世流离听风吟

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第一百零三章 归心

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烟囱中的炊烟袅袅升起,整个工地里都弥漫着一股红烧排骨的香味。

另一口灶眼里红烧茄子也下了锅,陆菊玲还特意剁了些肉末进去,怕这些馋虫们肉吃不够。

陆菊玲又喊着福生出去买些馒头回来,今晚也没准备主食,馒头倒是十分的方便,有现成的,直接买就行。

两个灶眼一同开火,做饭的速度也快了不少,红烧茄子这个菜做起来比红烧排骨要方便多了,不一会儿就出了锅。

红烧茄子里放了不少西红柿,可谓是色香味俱全,这个菜能就着吃两三碗大米饭!

洗了洗锅,陆菊玲又把热水烧了起来,这还差最后一个紫菜蛋花汤呢。

陆菊玲在柜子里一顿翻找,还真让她找到了一些干虾米。

这可是提味的关键,汤鲜不鲜全靠这些干虾米,有了虾米和紫菜,调料都不用放太多,随便调个味就能出锅。

鸡蛋陆菊玲也没吝啬,毕竟一个人的标准是三块钱的伙食费,多打两个蛋,也不碍事。

陈大雷和朵新瑞二人抬来了一个保温桶,这可不是那种清汤寡水的汤,一大盆蛋花汤下去,桶里蛋花紫菜不断翻滚,这里面可都是真材实料。

陆菊玲又往红烧排骨的灶眼里添了把柴,最后的大火收汁,火一定要旺,不然汤汁就会太多,排骨也不会入味。

掀开锅盖,里面的排骨随着汤汁的不断冒出,也跟着微微颤动,肉香味在打开锅盖以后,味道变得更加浓郁。

“大雷,小朵,你俩过来尝尝排骨熟了没。”陆菊玲找了个小勺子尝了尝汤的味道,又招呼二人过来尝尝肉熟了没。

其实是陆菊玲看着陈大雷和朵新瑞不断踮着脚,朝着锅里望,就差把想吃俩字写在脸上了,正好叫这俩人过来拿拿味儿。

陈大雷也顾不上烫,用手揪起一块排骨,随便吹了两下,就直接丢进了嘴里。

朵新瑞更是夸张,已经很久没吃到肉的他,都恨不得扑到猪的屁股上去啃上两口,更别说眼前的这块排骨了。

直接丢到嘴里,一顿乱嚼,嘎嘣嘎嘣的声音好像还嚼到了脆骨,嚼了几口又忍不住呼着气,这刚出锅的排骨就是烫!

但肉的香味差点让朵新瑞哭了出来,尤其是这么一大口肉,如此的满足,记忆里好像还从来没有吃过这么好吃的排骨。

“怎么样?你俩跟猪八戒吃人参果似的,直接就吞肚里了。”陆菊玲看着俩人的模样也忍俊不禁。

“哎呀太好吃了,就是吃得有点快,没尝出来咸淡,阿姨我能不能再吃一块,我保证这一块我一定好好品尝!”朵新瑞唆了唆手指头,意犹未尽的说道。

“行,没事管够呢,来来来,你再吃一块。”陆菊玲说着,又给朵新瑞夹了一块排骨。

“阿姨你这手艺没得说啊,不愧是干过厨师的人,这味道绝了,太好吃了!”陈大雷倒是没有朵新瑞那么夸张,但是仍然对于陆菊玲的手艺赞不绝口。

“好吃就吃好吃就行,我还是怕自己做不好,把这些粮食白白浪费了。”陆菊玲脸上也露出了轻松的笑容。

正说着呢,远处汽车驶来,正是福生。

福生买了三兜子大馒头,这里30多号工人,一个人最少吃俩馒头可能还不够,因此又多买了一些。

“哎呀,让你买个馒头,出了门就找不见人了,大家伙都等馒头吃饭呢,快点快点!”陆菊玲催着福生赶快把馒头拿上来。

排骨里的汤汁也逐渐吸收完毕,这排骨里还有洋芋,混着肉香味,这道菜必定是最受欢迎的一道菜。

不一会儿,三个大盆端了出来,凉拌黄瓜、红烧茄子、红烧排骨还有早早带来的一大桶紫菜蛋花汤。

这都让工地的工人们怀疑,是不是过年了,怎么还有机会整上四菜一汤呢,这放在平常是想都不敢想的。

“大家不好意思啊,第一次做大锅菜,要是味道不好,还请大家多多指正!”陆菊玲拿着打菜的大勺,开始给工人们打饭。

不用喊,众人都已经默契的排成了一条长队,只要能吃上排骨,怎么样都好说。

陆菊玲给每一个人都满满的打了一勺排骨:“咱们先吃,后面不够,还可以过来加,只要大家吃饱吃好就行。”

“好!董嫂这个手艺真就没得说!这味道太好了!”

“这可比那个什么狗屁周洋好多了,这肉这么多,赶上我一个月吃了。”

“董嫂,以后就是你给我们做饭了是吧?哎呀,这下我就放心了,这伙食标准不是一下子就提上来了嘛!”

“阿姨真是越来越年轻漂亮,我觉得没有夸你的意思,我就是实话实说!”轮到朵新瑞,他可是深入学习过陈大雷的“要饭”小技巧。

最重要的就是要不断夸赞打饭的阿姨,这样才能够多打一勺菜。

“好了好了,给你多打点,别拍马屁了,快去吃饭吧,你们也辛苦一天了。”陆菊玲又给朵新瑞添了一勺菜。

“大家一定要吃好吃饱啊!以后咱们就按伙食标准来,该是大家的一分都不会少,不说让大家顿顿吃到肉,至少咱们一天能够吃上一次,好不好?”福生朝着众人喊道。

“好!好!好!”

工人们一听往后的待遇都好了,伙食的标准也提上来了,心情瞬间激动了起来。

“往后就由我暂时负责这片工地,大家有什么需要的,或者碰到什么问题都可以,尽管跟我说!”福生做着动员,希望能调动每一个工人的积极性。

尽快的把大桥的基础工作完工,这样也方便,日后和建筑公司进行对接,听说这两日建筑公司也快来了,马上又是新一轮的挑战。

“这段时间也辛苦大家了,我自作主张给大家放个假,这两天大家先回去休息休息,看看家里人,两天以后咱们还是这个地点集合,继续吃肉,好不好?”

“好!”

福生的发言引得众人一片欢呼,没想到有肉吃,还有假放。

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