牧场物语:我是大农场主

会仰泳的胖头鱼

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第239章 新产品研发

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长相上虽然没有夏白薇那样漂亮。

但也有90分以上的颜值。

这姑娘是苏烨在另外一所学校招来的,名叫苏云妹。

和苏烨是本家。

学的是食品营养安全与检测。

也是个非常优秀的人才。

搞笑的是这姑娘学食品专业主要是因为贪吃。

而且尤其喜欢吃零食。

最大的兴趣就是研究零食。

当时面试的时候就是认出了苏烨。

在知道苏烨这边的情况后直接就决定来苏烨这上班。

对于这个贪嘴的员工。

苏烨也是好笑。

在这之外他给研究生送的很多次食材。

有剩下的都进了这个姑娘的肚子。

“这些食材你们随便用,反正要多少我这边就能提供多少。”

听到这话,苏云妹眼前一亮。

讨好地对着苏烨嘿嘿笑道:

“老板大气!那个老板我能不能和你商量一下。就是这个黑松露我也就是在视频里见过,要是有剩下的能不能送我点研究新菜用。”

苏云妹除了喜欢吃,也喜欢做吃的。

对于一些没见过的食材都会见猎心喜。

苏烨笑骂着拿出两个黑松露递给她道:

“给你给你,但别再给我吃那些黑暗料理了。”

苏云妹不是那种占便宜的性格。

拿回去的食材她要是做成什么新菜都会拿来和大家分享。

当然也包括黑暗料理。

“嘿嘿,那老板这其他食材我也没尝试过,能不能~~”

听着对方的夹子音,苏烨有些受不了。

直接将一箱食材递给她道:

“自己挑,反正留够实验室用的,剩下都给你。”

苏云妹听了这话也是惊喜过望。

毫不客气就接过食材,留了一句“老板大气。”

然后就回自己工作岗位去了。

苏烨对这个活宝倒也挺喜欢的。

当然也只当一个邻家妹妹对待。

有这么一个活泼的姑娘,枯燥的研发室也能有点活力。

而且苏云妹虽然学的是食品安全与检测。

但对研发也很有天赋。

很多时候新口味产品的研发都是她提供的灵感。

目前她也算是整个研发室的团宠。

苏烨带来的这些食材也是她的灵感。

对于自己研发团队提的要求,苏烨都是尽量满足。

食材也是拿好的给他们。

因为食材的好坏对产品的品质起着着决定性的影响。

就像国民女神老干妈。

前几年就是为了省成本把配方中的辣椒品种给替换了。

结果直接砸了自己的口碑。

苏烨有系统,成本这块已经被压的很低了。

所以他可以对产品的质量要求高一些。

经过一段时间的尝试。

这几人总算是研发出不少新口味的产品。

其中用的不少原材料就是那几个研发人员看着都都有些心疼。

苏烨这边好像不要钱一样什么昂贵的食材都往里面加。

像黑松露、山葵、芝士等只要他们想得到的,苏烨都是成箱成箱地提供。

因为添加了这些新材料。

产品的成本那是直线往上飙升。

但也是有这些优质食材的加持,新研发的产品各方面都远超市面上的同类商品。

第一批研发的产品总共有二十几种。

这二十几种产品都是一些休闲的小零嘴。

用料都给的也很足。

可以说是非常良心的产品。

第一批的产品生产出来后。

苏烨并不急着售卖。

他先召集自己的员工们。

让每个员工来做试吃测评。

并收集每个产品的试吃总结和调整建议。

最后按着大众口味的选择,苏烨从这些产品中选了十款。

至于剩下的那几款他并没有否决掉。

而是让几个研发人员继续调整口味。

作为后期要推的新品先保留下来。

敲定完商品。

运输船就运着第一批的渔获也刚好也从太平洋那边回来了。

这批渔获直接被拉到加工厂进行加工。

按着品种品相分类。

一部分继续用来做干货。

一部分卖相好的做成冰鲜的海鲜储存在仓库等待售卖。

一部分卖相不那么好的就被用来加工做成零食或者类似火锅料这种速冻食品。

这类食品对食材品相要求不高。

像火锅料都是把鱼肉或者鱿鱼打成肉糜后再加工。

只要食材新鲜就可以。

最后剩下的那些实在不好看的,会加上鱼骨和鱼头这些材料粉碎后加工成饲料添加剂。

有了第一批的渔获,加工厂也马力全开。

开始大量生产产品。

苏烨也借这个机会将空间里的海产品添进去加工。

至于销量方面苏烨并不担心。

他之前筹划的直播间就是为自己卖货做准备的。

苏烨甚至另外再开了一家网店上架卖这些零食,名字就叫做苏记甄选零食铺。

目前商品还比较少,后期还会陆续上架新新研发的产品。

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