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第241章 “首都老字号”

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“哈哈哈,娘,一一的年龄还小,您也不要对她太过的苛求了。既然一一想要吃肉,那么我今天,就带你们去尝一尝,这首都有名的老字号。”

说完,陈凡也不等王福兰的反应过来,就已经快速的抱起陈明婵,走在了前面的。

很显然,陈凡这是以自己的行动,来杜绝了母亲反对的机会的。

因为他知道,在自己答应妹妹的请求之后,这母亲的“埋怨,”那也是少不了的。

“哦------;吃肉;我们去吃肉喽。呵呵呵------;”

突然被自己哥哥,给抱在怀里的陈明婵。

那还不明白,自己的请求,那也是得到了哥哥的允许的啊?

所以她此时,那也是立马就高兴的,欢呼了起来的。

“哎------;这三儿也真是的,这一一要是再被他这么宠下去的话,那还不得闹翻了天啊?”

得;对于自己儿子这个有些“无赖”的行为,王福兰自然也是有些意见的。

只不过从她脸上的笑颜来看,虽然她在嘴上,是在“埋怨”陈凡的。

但是这在内在里,显然也是有些口不对心的。

毕竟这身为父母的,又有那个是不希望,这自己的儿女们,是可以相亲相爱的啊?

对于自己妹妹的承诺,陈凡一直都是言出必行的。

所以既然陈明婵已经明确的要求了,自己想要吃肉的愿望。

那么此时的陈凡,自然也是带着她们,直接就奔着吃肉的地方而去的。

这首都毕竟是五朝的古都,所以在以前的时候,这里生活的达官贵人,那也是不知道有多少的。

因而相应的,在老首都里,那也是遍布了吃喝玩乐的地方的。

虽然在经过战乱,还有一些其他的原因之后,这有一些地方,如今是也已经关门大吉了的。

但是在数量众多的饭店之中,那自然也是有着很多的“漏网之鱼”的。

就比方说,陈凡他们今天的目的地,就是这其中的一家的。

而这要是说起来吃肉的话,那么一些少数民族的饮食,才是比较的有特色的。

因为自古以来,他们就常期的从事游牧类的生活。

所以这些肉类,很自然的,也是成为了他们的主食的。

而在经年累月的食肉生活之中,他们也是很自然的,是有了自己处理肉食的,独特手法的。

而这也就是为什么,这很多以肉类为主的饭店,他们的创始人。那大多数也都是少数民族,或者是西北地区的人的。

因为在我国的境内,那里才是游牧民族的,传统聚集和生活的区域的。

而因为距离的关系,所以陈凡他们今天来的饭馆,就是以烤肉而闻名的“烤肉季”的。

这要是在首都城里,说期吃烤肉来的话。

那这里的人,首先想起的。就是其中最为有名的三家老字号的。

而很显然,这“烤肉季,”就是其中的一家的。

相传他们的这家店铺,那在最早的时候,也是起始于前清的道光年间的。

而且这在最早的时候,他们家也只是一个路边摊而已。

但是因为他们家的老肉,不仅味道绝美,而且用料考究。

在经过他们家这几代人的发展之后,那在建国之前的时候,他们家的烤肉店,就已经是驰名于这四九城里的老字号了。

毕竟这要是从道光年间,就开始算起来的话。

那么在建国之前的时候,他们家饭店的历史,就已经是有一百年的了。

所以这“老字号”的招牌,用在他们家的身上,那自然也是很贴切的。

而正想我们之前所说的那样,这论起“单纯”的吃肉来,这少数民族的人,才是真正的行家的。

这不?这家“烤肉季”的创始人,这不就是回民吗?

而且据陈凡所知,在首都如今的三家烤肉老字号里,那也都是以“清真”口味,而出名的。

当然了,既然他们三家老字号,能够在首都并驾齐驱。

那么他们各自,那也都是有着自己的擅长的。

这就好比说,这烤肉宛就是以烤牛肉而出名的。

而陈凡今天来的这家烤肉季,就是以烤羊肉而出名的。

作为一个“纯正”的吃货,陈凡在首都这么多年里,这首都大大小小的馆子,他自然也是吃了不知道有多少的。

这么说吧,他在首都的“空余”时间里,那最起码有一半的时间,都是在为美食而奔波的。

而很显然,这些首都里的老字号,自然也是他光顾的重点的。

说实话,在这些馆子里边,这有些吧,那也是叫陈凡比较的失望的。

这有些饭店,虽然名气是不小的。

但是这做出来的东西,却是和他们家的名气,是有着不小的差距的。

而对于这样的饭店,陈凡自然也是不会再去第二次的。

当然了,这盛名之下,这有些饭馆里,确实也是有着两包刷子的。

而很显然,陈凡既然今天,能够带着自己的家人来这里。

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